Ángel León, el chef gaditano conocido como el “Chef del Mar”, ha querido hablar en el Teatro Cajasol sobre su trayectoria profesional hasta la fecha. El encuentro ha estado marcado por sus investigaciones ligadas a la preservación de la biodiversidad en la gastronomía.
EL MOVIMIENTO SE DEMUESTRA ANDANDO
“Hemos normalizado el incumplimiento” Hay una frase popular que ha sobrevivido al paso del tiempo porque encierra una verdad difícil de rebatir: el movimiento se demuestra andando. En una sociedad cada vez más acostumbrada a las palabras, a las declaraciones...

















