Ángel León, el chef gaditano conocido como el “Chef del Mar”, ha querido hablar en el Teatro Cajasol sobre su trayectoria profesional hasta la fecha. El encuentro ha estado marcado por sus investigaciones ligadas a la preservación de la biodiversidad en la gastronomía.
POR FAVOR Y GRACIAS
Cuántas veces se habrá escuchado aquello de “lo barato sale caro”. Sin embargo creo que en muy pocas ocasiones, al escuchar esto, habremos pensado en cómo de caro es el precio de lo barato. Cerramos un maravilloso mes de abril, y abrimos mayo, dejando atrás una...



















